或者・醬新竹禮盒|追風靚女孩 起飛囉!
✨或者(OR Lifestyles)以「BOOK+」為核心,延伸五感閱讀體驗。這款「醬新竹禮盒」,是風土味的創造,也是或者新州屋團隊,對於新竹醬的發現。
「醬」(ㄐ一ㄤˋ),也是客家話「靚」(Ziangˋ =漂亮 )的諧音,風味設計「酸」、「辣」、「甜」三種味觸覺,包含了果醬、拌醬和抹醬。✨
✨ 售價:690元/ 盒
出品團隊
🍊棗薑美人
MANO MANO 是法式甜點店,以舌尖上的芭蕾舞者,優雅跳躍的旋律,作為創作每一款經典雋永甜品的核心。與或者安醬合作,以在地金棗製醬,先以整顆金棗與薑浸漬出馨香。再將金棗切成薄片,加入蘋果、鳳梨、蘭姆酒、香草莢熬煮,在前味很客家的醬裡,添加後味的法式印象。
🌶麻辣熟嬌
1949年,許多人隨著大時代來到台灣。椒麻醬,在老空軍眷村裡,是四川長輩的思鄉情懷。混合當季新鮮的兩種朝天乾辣椒,調和迷人的香氣與味覺層次。花椒,選用較好的大紅袍種。挑選食材,清洗烘乾與炒焙研磨,再以溫火和濃火的大豆油湯熬煮。每一罐都用料紮實。
🥜海鹽生花
源自1960年的品牌,從老福源到新福源,是一甲子的故事。阿美姐因為父親的一句「把責任扛下來」,接手花生醬生產技術,自少女到結婚那天,炒花生的火沒有熄過。二代花生醬強調低糖、低鹽,以花蓮深海鹽提味,不加任何一滴水,可以嚐到柔軟綿密及顆粒口感。
🥄今晚…我想… 來點醬新竹! 訂購資訊 🥄
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