ITQI（International Taste Institute）國際風味評鑑所，為來自 20 多個國家的 250 多名專業風味專家組成評審團，為參加的食品作風味評鑑，評鑑總分達到 70% 以上，授予它風味絕佳獎章 — 象徵品質和榮譽標章。

很榮幸地，或者自有商品《或者安醬》油封野薑花小卷經國際專業團隊評鑑，獲得2024 ITQI 絕佳風味獎 一星肯定！

油封野薑花小卷，選用嘉義中埔鄉「復育森林」所種植的野薑花，搭配正值洄遊至東北岸的新鮮小卷，呈現獨特的山海滋味連線。

同時延續或者品牌精神「讓在地人驕傲、旅行者憧憬」所展開的五感閱讀，透過食材選擇、設計，帶來前所未有的食味體驗，並且響應永續飲食理念！